2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17
MDB ölkələrinin bir çox şəhərlərinin gölməçələrində "Çistye Prudy" restoranı var. Qəsəbədə əhalinin sevdiyi su hövzəsi varsa, o zaman böyük ehtimalla onun “Təmiz Prudy” adlandırılacağını iddia etmək olar. Birincisi, bu doğrudur, ikincisi, ad qulağı sığallayır.
Ümumi ad
Paytaxtın eyniadlı mərkəzi mikrorayonu ilə nə qədər bağlıdır - filmlər və mahnılar, şeirlər və sənət əsərləri. Astanada, Simferopolda, Donetskdə, Moskvada gölməçələrdə Chistye Prudy restoranı var, o da Sankt-Peterburqda çox gözəl kafedir, haqqında ayrıca danışmaq istəyirəm.
Şimal paytaxtı Kupçino şəhərinin tarixi rayonunda həqiqi gölməçələrin sahilində, Dimitrovka küçəsi boyunca eyni adlı rahat kafe var, onun ziyarətçiləri sifariş gözləyərkən hətta balıq ovuna da gedə bilərlər - gölməçədə alabalığa rast gəlinir. Tutduqdan sonra ona uyğun bişiriləcəkziyarətçinin resepti. Bundan əlavə, su altı qayıqda gölməçənin dibinə enə və su altı dünyasının həyatını müşahidə edə bilərsiniz. Sankt-Peterburqdakı Chistye Prudy banket zalı 100 nəfəri qəbul edə bilər. Taxta kabinlər su anbarının sahili boyunca səpələnmişdir, burada təqaüdə çıxa bilərsiniz.
İncə fərqlər
Əgər əvvəllər kafe restorandan xidmət sürəti ilə fərqlənirdisə, o zaman Kupçinodakı gölməçələrdə “Chistye Prudy” restoranının təklif etdiyi müxtəlif şou proqramları, balıq tutmaq, çayın dibinə baş çəkmək və buradan səslənən canlı musiqini nəzərə alsaq. Cümə axşamından bazar gününə qədər müəssisəni kafe adlandırmaq çətindir. İndi restoran və kafe arasındakı xətt getdikcə daha az fərqlənir - kafelərdə həm ofisiantlar, həm də VİP otaqlar var və yeməklər əsasən ləzzətli olduğundan yemək hazırlamaq daha uzun sürür. Özündə Chistye Prudy restoranı gölməçələrdə yerləşməlidir. Mövcudluğu yalnız su anbarının olması ilə əlaqədar olan su altı qayıq isə Kupçinodakı restorana çox xoş atmosfer bəxş edir.
Restoranın siması onun aşpazıdır
Özləri Moskvadakı Chistye Prudy restoranları ilə səpələnmişdir - "Şater" və "Yapoşa", "Laqman Evi" və "Pokrovski qapılarında", "Annuşka" və "Avokado" tramvay-meyxanası. Bu qədər çoxluqla hər bir qurum öz ləzzətinə sahib olmaq, nə iləsə seçilmək, daha çox üstünlük verilən nəyisə təklif etmək istəyir. Buna görə də, 2011-ci ilin dekabrında açılan Chistye Prudy-də "Happiness" restoranı istedad və bacarıqlara diqqət yetirdi. Bu, aşpaz Dmitri Reşetnikovun altıncı layihəsidir. Tezislərim əsasındaməhsulların və yemək texnologiyasının birləşməsinə elmi yanaşma, o, Aralıq dənizi mətbəxinin ev reseptlərini yenidən düşündü. Chistye Prudy-dəki "Xoşbəxtlik" restoranı Global Point Family şirkətlər qrupunun müəllif layihəsidir və D. Reshetnikov onun brend aşpazıdır.
Brend aşpazı nədir
Bu peşə heç yerdə öyrədilmir, amma bir məqalədə deyilir ki, brend aşpaz aşpazdır, kimyaçıdır, psixoloqdur, nəzarətçidir, mühasibdir, merçendayzerdir - hamısı bir yerdədir. Həm də qabların son dizaynına cavabdehdir. "Happiness" restoranının qənnadı ləzzətləri Moskvada çox məşhurdur - şokoladların ən qeyri-adi dadları, evdə hazırlanmış südlü şirniyyat, evdə hazırlanmış peçenye və tortlar. Restoranın açılışında qonaqlara 15 kq-lıq dəbdəbəli Tiramisu tortu təqdim olunub. Burada gurme mürəbbələri və evdə hazırlanmış konservlər, şirniyyatlı meyvələr və xəmir aşpazının xüsusi reseptləri ilə bişirilmiş meyvələr var. Bütün bunlar qablaşdırıla və sizinlə aparıla bilər. Restoranın interyeri şən rənglərlə - ağ dəri, açıq ağac və hər yerdə xoşbəxtliyin təcəssümü olan mələklərlə işlənib. Müxtəlif səthlərdə xoşbəxtlik haqqında çoxlu sitatlar var. Restoranın, şübhəsiz ki, öz şəxsiyyəti var.
Şərq nağılı
Digər oxşar müəssisələrdə Chistye Prudy-ni cəlbedici edir. Su üzərindəki restoran 2003-cü ilin reytinqlərinə görə Moskvanın ən incə yay verandası kimi tanınan "Shater" adlanır. Bu qurumun kreditinə: gölməçədəki suyun vəziyyətinin daimi monitorinqi və onun müntəzəm təmizlənməsi və təmizlənməsi. Məşhur restorançılar R. Rojnikovski və İ. BuxarovŞərqi təcəssüm etdirən unikal layihə yaratdı. Nə interyer, nə də mətbəx hər hansı bir şərq ölkəsini təmsil etmir. İnsan dərkində dünyanın bu hissəsi ilə bağlı olan hər şey burada mövcuddur - oyma skamyalar və sandıqlar, yastıqlar və parlaq xalçalar, suda balıqlar, suda qu quşları. Hər mövsüm interyer yeni muncuqlar, pərdələr, hörümçək lampaları, xarakterik bitkilər və digər şərq atributları ilə yenilənir. "Shater" gecə-gündüz işləyir və istənilən vaxt yaxşıdır. Mətbəx ən mürəkkəb dadı təmin edə bilir - Çin, Yapon, Avropa.
Rahat künc
Chistye Prudy-dəki Kompot restoranı rahat və qonaqpərvər yerdir. Paytaxtın mərkəzində yerləşən, interyeri Provans üslubunda hazırlanan restoran bahalı qab-qacaq ilə bəzədilib. Müəssisədə yaxşı təlim keçmiş kadrlar var, direktor qonaqların yanına gedib hər şeyi bəyənib-bəyənmədiyini soruşur. Pokrovka və Çistoprudnı Bulvarının kəsişməsində yerləşən o, həmkarları ilə işgüzar nahar üçün yaradılmışdır. Fərqli xüsusiyyət çörək məhsullarının qeyri-adi çeşididir. Restoranın isti atmosferi tamamilə bütün ziyarətçilər tərəfindən qeyd olunur. Mətbəx, bir çox müasir müəssisələrdə olduğu kimi, hər zövqə uyğundur - rus, tay, çin, qafqaz və s.
Gürcü restoranının diqqətəlayiq yeri
Bu ərazidə yerləşən bütün müəssisələr arasında Chistye Prudydəki Xaçapuri restoranı özünəməxsus gürcü mətbəxi ilə seçilir. ilə keçirilən demokratik naharları ilə məşhurdur12:00-dan 16:00-a qədər - "duzlu göbələk, yaşıl gicitkən və turşəng şorbası ilə bişmiş badımcan salatı, şirin tkemalidə bişmiş ördək və 500 rubla kompot." 2010-cu ilin dekabrında Krivokolenny Lane-də açılmış restoran bütün müasir tələblərə cavab verir. O, "Odessa-Mama" oxşar müəssisəsinin yanında yerləşir, onunla ümumi açıq veranda var. Xarakterik bir xüsusiyyət, ölçüləri həqiqi Şoti çörəyinin bişirildiyi əsl Georgian Tone sobasını quraşdırmağı mümkün edən geniş açıq mətbəxdir. Müəssisənin bütün işçiləri gürcülərdir.
Sakit incəlik
Chistye Prudy-dəki Nostalzhi restoranını xüsusi qeyd etmək lazımdır, çünki o, 1928-ci ildə tikilmiş tarixi binada yerləşən yuxarıdakı müəssisələrdən yeganədir və bu, sovet avanqard metodunu, gec konstruktivizmi təmsil edən bir neçə sağ qalan abidələrdən biridir. 1920-1930-cu illərdə sənətdə. Təbii ki, binanın üslubu onun daxili dekorasiyasında, “Stalinist” üslubu və art-deko (dekorativ sənət – 1925-ci ildə fransız sərgisinin adı) ilə qarışmasında əks olunmaya bilməzdi. Restoran elitaya çevrildi və dəbli yeməklərin ərazisi adlandırılan ilovecafe şəbəkəsinin birləşdirdiyi paytaxtın ən müasir müəssisələrinin ilk onluğuna daxil oldu. Bu restoranlarda müxtəlif mətbəx növləri var - Çin, qarışıq, Avropa və s. Şəbəkənin bütün müəssisələrini birləşdirən həmişə yalnız yüksək keyfiyyətli, dadlı və təzə yeməklərdir.
Tövsiyə:
Restoran "Xoşbəxtlik". "Xoşbəxtlik" restoranı: Tümen, Sankt-Peterburq
Restoran "Xoşbəxtlik" öz qonaqlarına xoşbəxtlik deyilən şeyə yeni baxış təklif edir. Burada onu süfrənizdəki çiçəklərin qoxusundan tutmuş, orijinal hazırlanmış və gözəl təqdim olunan yeməyin inanılmaz dadına kimi hər şeydə hiss edə bilərsiniz. Gəlin bu qurumun sirlərini sizə açmaq üçün onun qapısını açaq
Restoran "Kompot" - restoran, yoxsa hələ də "kompot"?
Odessada Kompot restoranı sakinlər və qonaqlar arasında çoxdan tələb olunur. Çoxlarının sevdiyi xüsusi dadı və atmosferi var. Xoşbəxtlikdən eyniadlı qurum Moskvada açıldı
Kafe və restoranlar (Chistye Prudy)
Chistye Prudy Moskvanın çox prestijli yaşayış sahəsidir. Burada çoxlu köhnə evlər, daha yeni dövr binaları və müasir tikililər var. Həm də mağazalar, kinoteatrlar, teatrlar, restoranlar və kafelərin böyük seçimi
"Qara At" - xoşbəxtlik və həzz hiss etmək istəyənlər üçün viski
“Qara At” nəcib viskisini dadmaq arzusu hər gün daha da artmaqdadır, çünki bu içkinin maraqlı şokoladlı-dumanlı ləzzəti, bir az karamel ləzzəti yox, həm də çox münasib qiyməti var
Moskvada ən yaxşı xinkali: restoranlara baxış. Moskvada Xinkali
Moskva təkcə görməli yerləri, mədəniyyət müəssisələri, parkları ilə deyil, həm də iaşə obyektləri ilə məşhurdur. Burada müxtəlif zövqlərə uyğun yeməkxanalar, qəlyan altılar, barlar, kafelər, restoranlar tapa bilərsiniz. Bu gün sizə ən yaxşı xinkalilərin Moskvada harada yerləşdiyini söyləyəcəyik. Məqalədə müəssisələrin təsviri, eləcə də tam ünvanları veriləcəkdir
