Pomelo: faydalı xüsusiyyətlər və əks göstərişlər
Pomelo: faydalı xüsusiyyətlər və əks göstərişlər
Anonim

Pomelo qreypfrutun qədim əcdadı hesab edilən iri sitrus meyvəsidir. Çin, Yaponiya, Tayland, Fici və Malayziya da daxil olmaqla bir çox şərq ölkələrində becərilir. Çin mədəniyyətində pomelo firavanlıq və uğurlar əlamətidir. Bu meyvə qreypfrutdan daha şirin və dad baxımından daha yumşaqdır. Çəhrayı, ağ və ya sarı ətli qalın yaşıl qabığa malikdir.

pomelo kəsimi
pomelo kəsimi

Pomelo böyük qreyfruta bənzəyən dadlı sitrus meyvəsidir. Bu meyvənin elmi adı ölçüsünə görə Citrus maxima-dır, lakin bu ad onun sağlamlıq faydalarına da aid edilə bilər və pomelonun bəzi sağlamlıq faydaları aşağıda verilmişdir

Bu meyvənin insan sağlamlığı üçün inanılmaz faydaları var. Pomelonun bədən üçün bu təsirli faydaları arasında toxunulmazlığı artırmaq, həzmi yaxşılaşdırmaq, qan təzyiqini az altmaq, spazmları az altmaq, anemiyanın qarşısını almaq, sümük gücünü artırmaq,erkən qocalma əlamətlərini azaldır, xərçəngin qarşısını alır, ürək sağlamlığını qoruyur, arıqlamağa kömək edir.

Xərçəng

Pomelo meyvəsinin faydalı xüsusiyyətləri arasında xərçəng hüceyrələri ilə mübarizə aparan bioflavonoidlərin zəngin tərkibi diqqəti cəlb edir. Onlar əsasən süd vəzi, bağırsaq və mədə altı vəzi kimi orqanlarda böyümələrini dayandırır və bədəndə mövcud olan artıq estrogenləri çıxarırlar. Meyvənin antioksidan xüsusiyyətləri fenolik birləşmələrin və askorbin turşusunun olması ilə izah edilə bilər. Putra Universiteti, Selangor, Malayziya tərəfindən aparılan araşdırmada elm adamları sellüloza və pomelo qabığının antioksidantlardan ibarət olduğunu və gündəlik pəhrizə əlavə olunduqda orqanizmin müxtəlif xəstəliklərlə, o cümlədən xərçənglə mübarizə aparmasına kömək edə biləcəyini müəyyən ediblər.

Xolesterol

Pomelo meyvəsinin sağlamlıq faydalarından biri xolesterol səviyyəsini aşağı salmaqdır. Beləliklə, pəhrizdə ürəklə əlaqəli problemləri həll edir. Pomelonun tərkibində bol olan kalium orqanın sağlam olmasında mühüm rol oynayır. Tərkibində pektin olduğu üçün pomelo şirəsi orqanizmdə yığılmış damar çöküntülərini təmizləməyə kömək edir və hipertoniyadan əziyyət çəkən insanlara kömək edir.

İmmun sistemi

Bir pomelonun şirəsinin müntəzəm olaraq qəbulu insana itirilmiş immuniteti bərpa edir. Bundan əlavə, digər ciddi xəstəliklərlə də mübarizə aparır. Bir meyvə C vitamininin 600%-ni təmin edir. Meyvədə o, ağ qan hüceyrələrinin fəaliyyətini artıran və orqan zədələnməsinin qarşısını alan antioksidant rolunu oynayır. Həm də soyuqdəymələrin qarşısını alır,öskürək, bakterial və viral infeksiyalar.

pomelo təmizləmə
pomelo təmizləmə

Çəki itkisi

Bundan əlavə, bu meyvələr çəkisini az altmağa çalışan insanlar üçün də faydalıdır. Meyvə yağ yandırıcı xüsusiyyətlərlə zəngindir, çünki nişasta və şəkərin bədəndən udulmasına və bərpasına kömək edir. Bu, nəticədə heç bir zərərli yan təsir olmadan kilo verməyə səbəb olur. Bu meyvədə yağ yandırıcı maddə olan qeyri-adi ferment karnitin pamitoil transferaza mövcuddur. Bu ferment arıqlamağa kömək edir. Pomelonun faydalı xassələri və kalorili tərkibi (100 qr-da cəmi 40 kkal) piylənmə problemi üçün əvəzolunmazdır.

Hamiləlik

Pomelo C vitamini ilə çox zəngin olduğu üçün hamiləlik zamanı yaşanan ümumi yorğunluqla mübarizə aparmağa kömək edir. Həmçinin sidik yollarında bakteriyaların çoxalmasını azaldır. Pomelonun tərkibindəki kalium əzələlərin saxlanmasına kömək edir və kramp ehtimalını azaldır. Bunlar qadınlar üçün pomelonun çox faydalı xüsusiyyətləridir.

Yaraların sağalması

Bundan əlavə, pomelonun tərkibində olan C vitamini zədələnmiş dərini daha tez bərpa etməyə kömək edir. Buna görə də əməliyyat keçirmiş insanlar üçün çox faydalıdır. Pomelo ultrabənövşəyi şüalardan qorunmağı optimallaşdırmaq üçün epidermisin hüceyrə quruluşunu bərpa edir. Pomelonun tərkibində olan bir ferment dərini gücləndirir və yaraların sağalmasına başlayır, dərinin bərpasına kömək edir.

Dişlər və diş ətləri

Pomelo güclü dişlərin və diş ətlərinin qurulmasında iştirak edən kollagenlə zəngindir. Bundan başqa,bunlar ağız qoxusunu az altmağa kömək edən ən yaxşı meyvələrdir.

Bağırsaklar

Şirəli pomelo meyvəsi həmçinin normal bağırsaq hərəkətlərini saxlamağa kömək edən pəhriz lifi ilə zəngindir. Bundan əlavə, qəbizliklə bağlı problemlərə də kömək edir. Pomelo həzm problemlərini müalicə etmək üçün tövsiyə olunur.

stolun üstündə pomelo
stolun üstündə pomelo

Həzm

Pomelo şirəsinin təbiətdə turş olduğu bilinir. Pəhrizdə olan bu sitrus və onun şirəsi asan həzm olunmasına kömək edir. Pəhriz lifi sayəsində qəbizlik və hətta ishal ilə kömək edir. Bir meyvə yemək bədənin gündəlik lif qəbulunun 25%-ni almağa kömək edir. Pomelonun tərkibindəki pəhriz lifi həmçinin orqanizm üçün çətin həzm olunan kompleks zülalları parçalamağa kömək edir.

Metabolik pozğunluqlar

Pomelo ekstraktı çox yağlı qidaların istehlakı nəticəsində yaranan metabolik pozğunluqları müalicə edə bilər. Metabolik sindrom inkişaf etmiş ölkələrdə yaşayan insanların əsas problemlərindən biridir. Pomelo maddələr mübadiləsini sürətləndirməyə kömək edə bilər.

Şəkərli diabet

Pomelo qabığı ekstraktlarının qlükoza tolerantlığını yaxşılaşdırdığı sübut edilmişdir. Bundan əlavə, o, həmçinin yüksək yağlı pəhriz izləyən insanlar üçün insulin müqavimətini yaxşılaşdırır.

Qan təzyiqi

Pomelo çox yaxşı bir kalium mənbəyidir və hər meyvədə tələb olunan gündəlik dəyərin təxminən 37%-i var. Kalium vazodilatatordur. Bu o deməkdir ki, alırqan damarlarında gərginlik yaradır və orqanlarda qan dövranını və oksigenləşməni artırır. O, həmçinin ürəyin iş yükünü azaldır və ateroskleroz, infarkt və insult riskini azaldır. Bunlar pomelo meyvəsinin kişilər üçün xüsusilə vacib sağlamlıq faydalarıdır.

Nöbetlərin qarşısının alınması

Potasyum bədəndəki maye balansı üçün də vacibdir ki, bu da əzələ kramplarının əsas aspektidir. Pomelonun təmin edə biləcəyi lazımi miqdarda kalium olmadan, kramplar, əzələlərinizi gərginləşdirmək və bağlarınızı qoparmaq ehtimalınız daha yüksəkdir.

Daha yaxşı sümük sağlamlığı

Potasyumun qəbulu sümük mineral sıxlığı ilə əlaqələndirilir, çünki o, güclü sümükləri saxlamaq üçün digər vacib mineralların udulmasını asanlaşdırmağa kömək edir. Beləliklə, pomelo bütün bədəndə osteoporozun və ümumi zəifliyin qarşısını almağa kömək edə bilər.

Yaşlanma Əleyhinə və Dəri Sağlamlığı

pomelo sarı
pomelo sarı

Pomeloda yüksək miqdarda C vitamini təhlükəli sərbəst radikalları təmizləyən antioksidant rolunu oynayır. Sərbəst radikalların yaratdığı mənfi təsirlərdən biri dərinin deqradasiyasıdır, qırışlar, dəri sallanması və yaş ləkələri kimi erkən qocalma əlamətlərinə səbəb olur. Yüksək C vitamini qəbulu bunun qarşısını ala bilər.

O, həmçinin insan spermasında olan nadir kimyəvi maddə olan spermidin ehtiva edir, buna görə də adı var. O, həm də qocalma əleyhinə xüsusiyyətlərlə yaxından əlaqəlidir!

Pomelo epidermisin hüceyrə quruluşunu bərpa edirUV qorunmasını optimallaşdırın. Pomelonun tərkibində olan bir ferment dərini gücləndirir və yaraların sağalmasına başlayır. Meyvənin müntəzəm istehlakı melanin qranullarının yığılmasını azaldır, qəhvəyi ləkələri və piqmentasiyanı azaldır. O, həmçinin epidermisdə sebum istehsalını azaldır və sızanaqları aradan qaldırmağa qadirdir. Pomelo meyvəsinin qadınlar üçün faydaları bunlardır.

Sidik yollarının infeksiyası

Pomelo istehlakının artırılması sidik yolları xəstəliyi ilə mübarizə aparmağa kömək edə bilər: sidik sistemində ağrılı bakterial infeksiya. Meyvənin tərkibindəki C vitamini sidikdə turşu səviyyəsini artırır, sidik yollarında bakteriyaların inkişafına mane olur.

Digər infeksiyalar

Hər gün bir porsiya pomelo yemək sərbəst radikalların bədənə hücumunun qarşısını ala bilər. O, bədəni soyuqdəymə, qrip, astma və allergiyaya səbəb olan bakteriyalardan qorumaq üçün antikorları və immun hüceyrələrini stimullaşdırır.

Saçların uzanması və sağlamlığı

Pomelo, sağlam saçları qorumaq üçün vacib olan A, C, B1 vitaminləri və sink kimi bir neçə saç dostu qida maddəsini ehtiva edir. Tərkibində saç böyüməsi üçün vacib olan kükürd, dəmir, sink və kalsium kimi minerallar var. Sərbəst radikallar saç follikullarına zərər verə bilər, onları zəif, nazik və kövrək edir. Pomelonun tərkibində olan antioksidantlar sərbəst radikalları təmizləyir və onların bədənə təsirini minimuma endirir. Bu meyvənin şirəsinin müntəzəm istifadəsi qan dövranını yaxşılaşdırır və saç kapilyarlarını gücləndirir. Bu, güclü və qalın qıvrımların böyüməsinə kömək edir. Pomelo yorğunluğu aradan qaldırmağa kömək edirqadınlarda iplərin ciddi itkisinə səbəb olan adrenal bezlər. Böyrəküstü vəzilər düzgün hormonal tarazlığı qorumaq və saç böyüməsini təşviq etmək üçün vacibdir.

soyulmuş pomelo
soyulmuş pomelo

Kəpəklə mübarizə

Pomelonun yüksək su tərkibi baş dərisini yaxşı nəmləndirir. Meyvənin tərkibindəki C vitamini bakteriyalarla mübarizə aparır və kəpəyin qarşısını almaq üçün baş dərisini sakitləşdirir.

Digər xəstəliklər

Pomelo yuxusuzluq, qızdırma, yorğunluq və sair kimi müxtəlif sağlamlıq pozğunluqlarından əziyyət çəkən insanlar üçün çox faydalıdır. Meyvə astmanı müalicə edir, dözümlülüyü artırır və qan təzyiqini tənzimləyir.

Efir yağları

Pomelo efir yağının əsas faydalarından biri də yalnız 1 həftə istifadədən sonra saç tökülməsini az altmağa kömək etməsidir. Meyvə saçların qalınlaşmasına və sağlamlığının qorunmasına kömək edir. Həm də yeni iplərin böyüməsinə kömək edir, stressi aradan qaldırır, əhval-ruhiyyəni artırır.

Zərər

bir yarım pomelo
bir yarım pomelo

Pomelonun faydalarını və əks göstərişlərini öyrəndikdən sonra onu sağlamlıq üçün istifadə edə bilərsiniz, lakin bu təzə sitrus meyvəsinin axtarışına getməzdən əvvəl bəzi ehtiyat tədbirləri nəzərə alınmalıdır. Ciddi əks təsirləri olmasa da, meyvə yeyərkən xəbərdarlıqları (faydalı xüsusiyyətləri yuxarıda verilmişdir) və pomelonun sağlamlığa vura biləcəyi zərərləri nəzərə almaq lazımdır:

  • C vitamininə qarşı allergiyası olan insanlar meyvəni yeməkdən çəkinməlidirlər. Həmişə təhlükəsizhər hansı sağlamlıq problemi ilə qarşılaşdıqda həkiminizlə məsləhətləşin.
  • Meyvələrin həddindən artıq istehlakı qəbizlik, böyrək daşları və sair kimi sağlamlıq fəsadlarına gətirib çıxarır.
  • Bu meyvələrdə yüksək miqdarda C vitamini və kalium olması (bunlar pomelo meyvəsinin həm faydalı xüsusiyyətləri, həm də zərərləridir) qaraciyər və böyrək xəstəlikləri olan xəstələr üçün onu təhlükəli edə bilər.
  • Həmçinin, hipotenziya (aşağı qan təzyiqi) olan xəstələr risk altında ola bilər, çünki pomelo qan təzyiqini əhəmiyyətli dərəcədə aşağı salır.

Nə qədər yeyə bilərsiniz?

Pomelo meyvəsi həm faydalı xüsusiyyətlərə, həm də əks göstərişlərə malikdir. Dərman qəbul edən şəxs bu meyvəni yeməzdən əvvəl həkimi ilə danışmalıdır. Müəyyən dərmanları qəbul etməsi lazım olan bağırsaq fermentini blok edə bilər. Bu meyvələrdən çox yemək, bir şəxs müəyyən növ reçeteli dərmanlar qəbul edərsə, mənfi təsirlərə səbəb ola bilər. Bəzən hətta kiçik bir miqdar zərər verə bilər. Pomelo ilə birləşdirildikdə yan təsirlərə səbəb ola biləcək bəzi dərmanlar benzonlar, statinlər, kalsium antaqonistləri, antiretroviruslar və ya antidepresanlardır.

Pomelonun kalorisi də yüksək olduğu üçün çox yemək kilo almağa səbəb ola bilər. Bu meyvədən 1,5-2 stəkan normal qidalanmada optimal ola bilər. Pomelo liflə zəngin olduğundan, bu meyvənin böyük miqdarı ishal, qaz problemi və mədə kramplarına səbəb ola bilər.

Süpürgə çubuğundan istifadə

pomelo pulpası
pomelo pulpası

Pomelo meyvələri çiy yeyilə bilər. Meyvələri üfüqi olaraq iki yarıya bölün və ətini qaşıqla çıxarın. Pomelo salatlara, desertlərə və sorbentlərə əla əlavədir. Pomelonun qabığı marmelad hazırlamaq üçün uyğundur.

Pomelo suyu Çin və Amerikada çox məşhur içkidir. Şirəni seçərkən dadını yaxşılaşdırmaq üçün bu meyvəni və digər sitrus meyvələrini birləşdirə bilərsiniz. Pomelo şirəsi cənub Çin mətbəxində ətirli şorba və desertlər üçün istifadə olunur.

Pomelo mürəbbə, jele və şərbətlərdə də istifadə olunur.

Tövsiyə: