Şərab Ağ Muskat Qırmızı Daş ("Massandra"): rəylər

2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17

Krım üzüm bağları ilə məşhurdur. Axı yarımadanın iqlim şəraiti yüksək keyfiyyətli şərab məhsullarının istehsalı üçün ən yaxşı sortları yetişdirməyə imkan verir. Bu yazıda siz əfsanəvi Massandra şərab zavodunda istehsal olunan White Muscat Red Stone şərabı haqqında öyrənəcəksiniz.

Krım şərab zavodu "Massandra"

Dünyaca məşhur şərab zavodu öz tarixinə hələ 1891-ci ildə başlayıb. Məhz o zaman şahzadə L. S. Qolitsın Krım yarımadasına baş şərabçı təyin edildi. Onun vəzifəsi dünyanın ən böyük şərab zavodunu qurmaq idi. Artıq 1895-ci ildə "Massandra"nın rəsmi açılışı oldu.

Tarixi boyu zavod bir çox dəyişikliklərə məruz qalmış və hətta Sovet İttifaqının alkoqolizmlə mübarizə siyasəti zamanı məhv olmaq riski ilə üzləşmişdir. Bununla belə, liderlərin birgə səyləri sayəsində Massandra şərab zavodu bütün çətinliklərdən keçdi.

Bu gün zavoda daxildirdünyanın səkkiz ən böyük şərab zavodu. Massandra içkiləri ən yüksək istehsal keyfiyyəti ilə seçilir və buna görə beynəlxalq sərgilərdə 200-dən çox medala layiq görülüblər.

Kolleksiyada ən populyar və ən çox satılan şərab Red Stone White Muscatdır, onun fotosunu bu məqalədə öyrənmək olar. Bu müxtəliflik haqqında bu gün daha ətraflı danışacağıq.

Şərab Ağ Muskat Qırmızı Daş - "Massandra"nın fəxri

İçki bir səbəbdən qeyri-adi adını aldı. Gürzuf vadisində Qırmızı Daş adlı qaya var ki, onun üzərində məşhur üzüm sortları - ağ muskat bitir. Sovet şərabçılıq ustası A. A. Eqorov 1944-cü ildə ilk dəfə ondan şərab yaratmağa çalışdı və sonra bütün dünyada məşhur oldu.

Sonradan, içki qeyri-adi ətri və unikal dad buketinə görə Y altada keçirilən beynəlxalq şərab müsabiqəsində 21 qızıl medal və bir neçə Qran Pri kubokuna layiq görülüb. Və "Krım-Şərab-1995" müsabiqəsində Ağ Maskat birinci dərəcəli diploma layiq görüldü. Bəs onun özəlliyi nədir? Bəs niyə elit alkoqolun biliciləri bu çeşidə üstünlük verirlər?

Şərab Xüsusiyyətləri

Muscat ağ Qırmızı Daş ("Massandra") şərabını hazırlayarkən şərabçılar texnoloji prosesə ciddi əməl edirlər. Üzüm yalnız şəkərin səviyyəsi ən azı 30%-ə çatdıqda yığılır ki, bu da zavodun mütəxəssislərinə məlum olan xüsusi üsulla müəyyən edilir. Bundan sonra içki qaranlıq zirzəmilərdə düz iki il böyük palıd çəlləklərdə yaşlanır. Yüksəkproses boyu eyni aşağı temperaturun saxlanması vacibdir. Belə uzun müddətə məruz qalma yalnız giləmeyvədən deyil, həm də üzümdən mümkün qədər aroma və rəngi "çıxarmağa" imkan verir. Məsaməli xüsusiyyətləri ilə tanınan palıd çəlləkləri isə içkini oksigenlə doyurur və onun kölgəsinə qeyri-adi daşqınlar verir.

Mütəxəssislərin fikrincə, ortaya çıxan dadı təsvir etmək olduqca çətindir. Onların fikrincə, belə qeyri-adi içkini dadmaq, onun çiçək ətri və şirin bal dadından zövq almaq lazımdır. Eyni zamanda, bir az hiss olunan sitrus və şam qozları şəraba lütf əlavə edir. Belə qeyri-adi birləşmə içkini nəcib və hətta aristokratik edir. Təəccüblü deyil ki, Qırmızı Daşın Ağ Muskat şərabı şərabçılıq sənətinin şah əsəri hesab olunur. Və onun pərəstişkarları arasında dünyanın ən məşhur şərabçıları ilə tanış ola bilərsiniz.

Ağ şərabı haradan almaq olar?

Massandra zavodunun məşhur içkisini həm şirkətin rəsmi mağazalarından, həm də adi supermarketlərdən ala bilərsiniz. Axı Krım şərablarının populyarlığı bütün dünyaya yayılıb. Və bu gün siz Rusiyanın və MDB ölkələrinin demək olar ki, istənilən şəhərində White Muscat Red Stone şərabını tapa bilərsiniz.

Bundan əlavə, spirtli içkilər satan çoxsaylı onlayn mağazalarda bir şüşə markalı içki sifariş edə bilərsiniz. Əsas odur ki, ən sərfəli variantı tapmaq və satıcının uyğunluq sertifikatının olub-olmadığını yoxlamaqdır.

Və siz məşhur fabrikdə yaradılmış digər şərab növlərinin keyfiyyətini və dadını qiymətləndirə bilərsiniz.dequstasiya otağı "Massandra". Dequstasiyanın qiyməti adambaşına 250 rubl təşkil edir. Eyni zamanda, siz nəinki ən yaxşı Krım şərablarının dadına baxa, həm də onların istehsal texnologiyasını öyrənə bilərsiniz.

Massandra şərabı nə qədərdir?

Məhsulun populyarlığına baxmayaraq, onun qiyməti kifayət qədər qeyri-sabitdir. Beləliklə, Moskvada bir şüşə ağ şərabı 670 rubla ala bilərsiniz, Krım yarımadasının ərazisində hər hansı bir mağazada qiymət 350 rubldan çox deyil. Ola bilsin ki, bu əlavə ödəniş nəqliyyat xərcləri ilə bağlıdır. Ancaq bəzi satıcıların alkoqollu məhsullara əsassız yüksək qiymət qoyması faktını nəzərdən qaçırmaq olmaz. İstənilən Massandra şərabının real qiymətini şərab zavodunun rəsmi saytında öyrənə bilərsiniz.

Şərab Maskat ağ Qırmızı Daş: müştəri rəyləri

Yalnız real istehlakçıların rəyləri məhsulun keyfiyyətini sübut edə bilər. Eyni şey Massandra zavodunun şərabına da aiddir. İstifadəçilər onun zəngin bal dadını qeyd edirlər və çiçək və giləmeyvə aroması hətta ən skeptik qurmanı da laqeyd qoymayacaqdır. Eyni zamanda bu ağ şərabdan dadmış hər kəs onun dadını özünəməxsus şəkildə təsvir edir. Kimsə parlaq sitrus rəngini hiss edir, kimisi üçün isə içki daha çox Cahors-a bənzəyir.

Əminliklə demək olar ki, şərab tortlu şirin spirtli içkilərə üstünlük verənlərin marağına səbəb olacaq. Quru şərabları sevənlər üçün Cabernet və ya Merlota üstünlük vermək daha yaxşıdır. Bu içkilərdə şəkərin faizi minimuma endirilir, ona görə də ət və balıqla verilə bilər. Redstone White Muscat isə şokolad və meyvə ilə yaxşı gedir.

Lakin siz mənfi rəylər tapa bilərsiniz, bu rəylər adətən Rusiyanın bəzi şəhərlərində şərabın yüksək qiyməti ilə bağlıdır. Bu səbəbdən əsl və ucuz içki almaq üçün Krıma getmək ən yaxşısıdır.

Qırmızı Daşın Ağ Şərab Maskatı ("Massandra") həqiqətən üzüm biznesinin şah əsəridir. Bunun sübutu bütün dünyada elit spirtli içkilərin bilicilərinin universal şəkildə tanınmasıdır.