2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17
Protein qidası - bu nədir? Faydalı və ya zərərli, bədənimiz üçün lazımlı və ya artıq? Gəlin bunu anlamağa çalışaq.
Proteinli qidalar yüksək miqdarda protein ehtiva edən qidalardır ki, bu da öz növbəsində orqanizm üçün zəruri olan belə amin turşuları və zülallardan hazırlanır.
Protein qidası nə qədər yaxşıdır
Amin turşuları əzələ hüceyrələrinin tikinti materiallarıdır. Protein qidası olmadıqda təkcə orqanizmin ümumi əzələ quruluşu əziyyət çəkmir, həm də insanın ən vacib əzələsi olan ürək amin turşuları şəklində müntəzəm qidalanma olmadan tam işləyə bilməz.
Zülallar sayəsində dəri daim yenilənir, zədələrdən sonra birləşdirici toxumalar əmələ gəlir, saçlar yenilənir, dırnaqlar sağlam görünür. Eyni zamanda, zülalları təşkil edən amin turşuları və zülallar bədəndə yerləşmir və lazımsız balast yaratmır.
Orqanizm kifayət qədər zülal qəbul etmədikdə, öz zülal ehtiyatlarını "udmaq" anı gəlir və nəticədəəzələ distrofiyası başlayır.
Protein qidası belə bir təhlükədir!
Əks fikir var - zülalların xəyali faydaları haqqında. Bəzi elm adamları hesab edirlər ki, zülal ümumiyyətlə istehlak edilməməlidir. Amin turşuları bədən tərəfindən daxili ehtiyatlardan asılı olmayaraq sintez edilə bilər. Və tam hüquqlu bir iş üçün bir insana yalnız karbohidratlar lazımdır. Elm adamları arasındakı mübahisə haqqında uzun müddət danışa bilərsiniz, amma sadə bir layman üçün əsas məqam, bildiyiniz kimi, hər şeyin insafla yaxşı olmasıdır. Əgər zülallardan sui-istifadə etsəniz, sadəcə olaraq bədəni həddən artıq yükləyə və onun normal hədlərini aşmasına şərait yarada bilərsiniz. Beləliklə, yorğunluq, apatiya, depressiv vəziyyətlər və narahatlıq hissi. Axı, mədə altı vəzi və bütün həzm sistemi protein qidalarını həzm etmək və parçalamaq üçün ən çox enerji tələb edir.
Proteinli yemək çox dadlıdır
Ən çox istifadə edilən məhsulların kiçik siyahısına baxaq. Protein hansı qidadır? Bu:
- pəhrizli ət;
- balıq;
- dəniz məhsulları;
- yağlar və yağlar istisna olmaqla süd və süd məhsulları;
- quş;
- yumurta;
- göbələk;
- paxlalılar;
- taxıllar (onlardan bəziləri) - bununla belə, taxıl zülalları parçalanması ən çətin olanlardır və çox vaxt əzələlərin qurulmasına deyil, yağ təbəqələrinin qurulmasına sərf olunur.
Tərəvəz zülallı qida yüksək tərkibinə görə heyvan mənşəli qidalara əla alternativdir.sonuncu müxtəlif yağlar və xolesterol. Paxlalılar və göbələklər bədəni lazımi protein tikinti materialları ilə tam təmin edir. Eyni zamanda, ət və quş ətinin yağı və dərisi kimi yan təsirləri yoxdur. Və dənli dənli bitkilərin faydaları o qədər geniş şəkildə məlumdur ki, pəhrizinizdə taxılların müntəzəm istifadəsi ilə bağlı dəyərli məsləhətləri istənilən tibbi, idman və qidalanma ədəbiyyatında tapmaq olar.
Vacib nöqtələr - kəmiyyət və vaxt
Proteinli qidaların üstünlük təşkil edən zərər və ya faydası ilə bağlı mübahisəli məsələni dərindən araşdırmırsınızsa, o zaman özünüz üçün sadəcə bir vacib qaydanı qeyd edə bilərsiniz. Gündə orta miqdarda qida istehlak etmək (həzm sistemini çox yükləməmək üçün) və yeməklər arasında böyük fasilələri saxlamaq lazımdır. Zülallar ən azı 4 saat həzm olunur. Və bu o deməkdir ki, tərkibində olan məhsulların qəbulu arasında ən azı 4 saat keçməlidir. Əks halda, istər-istəməz bütün bədəndə ağırlıq hissi, sürətli yorğunluq, tutqun əhval-ruhiyyə və mədədə diskomfort hiss edəcəksiniz.
Tövsiyə:
B altik siyənək balığı: onun insanlara faydaları və zərərləri, kalorili məzmunu
Salaka B altik dənizində və İsveçdəki bəzi göllərdə tapılan bir Atlantik siyənək növüdür. Məqalədə siyənək balığı təsvir olunur - onun insanlar üçün faydaları və zərərləri, kalorili məzmunu
Xaşxaşın faydaları və zərərləri. Haşhaş toxumu: faydaları və zərərləri. Haşhaş toxumu ilə qurutma: faydaları və zərərləri
Haşhaş, mübahisəli xüsusiyyətlərinə görə mübahisəli bir şöhrət qazanmış heyrətamiz dərəcədə gözəl bir çiçəkdir. Hətta qədim Yunanıstanda insanlar bu bitkini zehni sakitləşdirmək və xəstəlikləri sağ altmaq qabiliyyətinə görə sevir və ona hörmət edirdilər. Xaşxaşın faydaları və zərərləri əsrlər boyu öyrənildi, buna görə də bu gün bu barədə çox məlumat toplandı. Uzaq əcdadlarımız da bu sirli çiçəklərin köməyinə müraciət ediblər. Təəssüf ki, bu gün az adam bu bitkinin insan orqanizminə müalicəvi təsirləri haqqında bilir
Çobanyastığı çayının faydaları və zərərləri. Onun haqqında hər şey
İndi çoxlu sayda çay növləri var. Ancaq küçədəki sadə bir adam onların necə fərqləndiyindən şübhələnmir
Ərik qurusunun faydaları və zərərləri. Onun haqqında hər şey
Çox vaxt biz müəyyən məhsulları xassələri haqqında demək olar ki, heç nə bilmədən alırıq. Quru əriklərin nə faydalı və zərərli olduğunu görək
Qaynadılmış yumurta: faydaları və zərərləri. Qaynadılmış toyuq və bildirçin yumurtasının faydaları və zərərləri
Diyetoloqlar bədənə qaynadılmış yumurtanın nə verdiyi barədə daim mübahisə edirlər. Bu məhsulun faydaları və zərərləri nisbidir: hamısı sağlamlıq vəziyyətindən və istehlak edilən məhsulun miqdarından asılıdır. Bu gün biz sağlamlıq faydaları, qida dəyəri və yadda saxlamalı diyetisyen xəbərdarlıqlarını ətraflı izah edəcəyik. Belə ki
