Lavanda çayı: orqanizm üçün müalicəvi xüsusiyyətləri, dəmləmə üsulları

2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17

Lavanda ətirli və müalicəvi məqsədlər üçün geniş istifadə olunan ətirli yasəmən rəngli çiçəkli bitkidir. Estetik və aromatik xüsusiyyətlərə əlavə olaraq, bu çiçək bir çox ənənəvi tibb reseptlərində istifadə olunur. Həmçinin, onun əsasında dadlı və sağlam lavanda çayı hazırlanır. Lavanda çayının faydaları və zərərləri nələrdir? Onu necə düzgün bişirmək olar?

Müsbət xüsusiyyətlər

Lavanda çayının faydaları göz qabağındadır, sakitləşdirici və rahatlaşdırıcı təsirə malikdir, ona görə də belə hallarda istifadə olunur:

1. Tez-tez stress zamanı ətirli içki sinir sistemini sakitləşdirir, həddindən artıq aqressiya və əsəbiliyi aradan qaldırır. Depressiya və narahatlığın qarşısını almaqda təsirlidir.
2. Hər növ baş ağrısı üçün. Bundan əlavə, lavanda spazmı aradan qaldıran maddələr ehtiva edir, ona görə də bu içki sinir tikləri üçün faydalı olacaq.
3. Çətin gün ərzində həm əsəb pozğunluqları, həm də sadə narahatlıq nəticəsində yarana bilən yuxusuzluq üçün.
4. Nə vaxtpremenstrüel sindrom, bədəndə hormonal dəyişikliklər və kilo itkisi.
5. Həzm sistemi ilə bağlı problemlər üçün effektiv karminativ vasitə kimi.
6. Stressli vəziyyətlər və ya orqanizmin ürək və qan damarlarının xəstəlikləri nəticəsində yarana bilən yüksək təzyiqlə bağlı problemlər üçün.
7. Soyuqdəymə və qrip üçün çay immunomodulyator xüsusiyyətə malikdir və bu, sürətli sağalma üçün vacibdir.

Bu çay təkcə kimyəvi tərkibinə görə deyil, həm də insanı sakit ritmdə saxlayan aromasına görə sakitləşdirici təsirə malikdir.

Mənfilər

Lavanda dərman bitkisi hesab olunur və buna görə də faydalı xassələrə əlavə olaraq əks göstərişləri də var:

• aşağı qan təzyiqi üçün istifadə edilə bilməz;
• lavanda çayı da hamiləlik zamanı məsləhət görülmür;
• laktasiya;
• 10-dan az;
• gündə 0,5 litrdən çox, çünki bu, şiddətli qarın ağrısına səbəb ola bilər.

Bundan əlavə, dözümsüzlüyünüz varsa çay içməmək vacibdir.

Xammalın toplanması və tədarükü

Bitki hava istiliyində qəfil dəyişikliklərə məruz qalmayan isti iqlimlərdə yaxşı inkişaf edir. Çay üçün lavanda, yaşayış bölgəsində mövcud olduqda, müstəqil olaraq hazırlana bilər. Bunu etmək üçün bəzi məqamları yadda saxlayın:

• xammal iyul və ya avqust aylarında, həmişə çiçəklər açan səhərlər toplanır;
• qurutma təbii şəkildə aparılırşəkildə, kiçik lavanda dəstələrini asaraq. Bitki bütün faydalı xüsusiyyətlərini itirdiyi üçün termik qurutma üsullarından istifadə etmək qəti qadağandır;
• diqqətlə qurudulmuş çiçəklər hermetik şəkildə bağlanmış saxlama qablarına yığılır.

Lavanda yığmaq üçün heç bir yer yoxdursa, üzülməyə ehtiyac yoxdur. Hazır lavanda çayını Moskvada və ya başqa bir bölgədə ala bilərsiniz. Və ya aptekdən qurudulmuş çiçəklər alıb özünüzə ətirli içki hazırlayın.

Hibiskus və lavanda ilə qara çay

Lilac çiçəkləri həm müstəqil içki kimi, həm də digər komponentlərlə birlikdə dəmlənə bilər. Bir porsiya çay üçün sizə lazım olacaq:

• 300 ml maye;
• qara çay dəmləmək, miqdarı içkinin gücü ilə bağlı şəxsi üstünlüklərdən asılıdır;
• 1 ç.q hibiskus slaydı yoxdur;
• bir çimdik lavanda çiçəyi.

Çaynikdə bir neçə dəqiqə qara çay və hibiskus dəmləmək lazımdır. Sonra lavanda çiçəkləri əlavə olunur. Hazır lavanda çayı həm şəkər, həm də bal ilə istehlak edilə bilər.

Lavanda və şüyüd içkisi

Lavanda çayı reseptləri çoxşaxəlidir. Arıqlamaq üçün ən məşhur vasitələrdən biri də şüyüd çayıdır. Onun hazırlanması üçün sizə lazımdır:

• 1 ç.q şüyüd;
• 0, 3 ç.q lavanda çiçəkləri;
• 0,5L maye.

Tərkibi qaynar su ilə tökülməli və bir neçə dəqiqə dəmlənməlidir. Tövsiyə olunan istifadə edinkiçik qurtumlarda şəkər və ya bal əlavə edilmir.

lavanda ilə çobanyastığı çayı

Bu içki emosional gərginlik və mənəvi yorğunluq üçün tövsiyə olunur, çünki əsas komponentlər aktiv sakitləşdirici təsir göstərir. Çay hazırlamaq üçün sizə lazım olacaq:

• 350 ml maye;
• 1 ç.q lavanda;
• 1 ç.q qurudulmuş dərman çobanyastığı çiçəkləri.

Bitki qarışığı çaynikdə təxminən 7 dəqiqə dəmlənməlidir. Sonra kiçik qurtumlarla içilir. Dadı yaxşılaşdırmaq üçün bir qaşıq çiçək balı əlavə edə bilərsiniz.

Lavanda siropu

Bu məhsul qurudulmuş dərman bitkisinin bütün faydalı xüsusiyyətlərinə malikdir, lakin kifayət qədər çoxfunksiyalıdır, çünki onu müxtəlif çaylara, soyuq içkilərə, pastalara, dondurmalara əlavə etmək olar. Onu hazırlamaq üçün sizə aşağıdakı maddələr lazımdır:

• 180 ml maye;
• 250 qram şəkər;
• 3 yemək qaşığı. l. lavanda.

Bişirmə üsulu:

1. Suyu kiçik bir dəmir qazanda qızdırmaq lazımdır.
2. Qaşıqla qarışdırarkən şəkəri qaynar suda həll edin.
3. Sonra lavanda çiçəkləri əlavə edin.
4. Bir qaynadək gətirin və aşağı odda 7-10 dəqiqə bişirin.

Təbii şəkildə soyuduqdan sonra ləzzətvericinin soyuducuda saxlanma müddəti 1 aydır.

Valerian çayı

Bu içki olacaqyuxu pozğunluğundan əziyyət çəkən insanlar üçün faydalıdır. Valerian və lavandanın yumşaq sakitləşdirici təsiri yuxunun normallaşmasına aktiv şəkildə kömək edəcəkdir. İçki hazırlamaq üçün aşağıdakı komponentlər lazımdır:

• 1 xörək qaşığı l. qurudulmuş lavanda;
• 1 xörək qaşığı l. qurudulmuş valerian;
• 700 ml maye.

Bu çayı dəmləmək üçün termosdan istifadə etmək tövsiyə olunur, çünki bu yolla dərman bitkilərindən bütün faydalı maddələri çıxara bilərsiniz. Belə sakitləşdirici içkinin müntəzəm istifadəsi ilə miqren sağalır, nevrozlar və depressiv hallar aradan qaldırılır.

İvan çayı və lavanda

Bişirmə üsulu:

• 1 ç.q qurudulmuş söyüd otu;
• 1 ç.q qurudulmuş lavanda çiçəkləri;
• 500 ml su.

Ətirli lavanda çayı əldə etmək üçün inqrediyentləri qarışdırıb qaynar su ilə tökmək lazımdır. 10 dəqiqədən sonra infuziya istifadəyə hazırdır. Mülayim dadından həzz alaraq və rahatlaşdıran içkini yavaş-yavaş içmək tövsiyə olunur.

Lavanda şəkəri

Bənövşəyi bitki kifayət qədər parlaq bir ətirə malikdir, ona görə də onun əsasında bəzi ləzzətlər hazırlana bilər, daha sonra çay və müxtəlif yeməklər hazırlamaq üçün istifadə edilə bilər. Belə əlavələrdən biri lavanda şəkəridir.

Bişirmə üsulu sadədir: 500 qram dənəvər şəkər və 4 xörək qaşığı lazımdır. l. qurudulmuş lavanda. Komponentlər qarışdırılmalı və 1 həftə ərzində hava keçirməyən qabda dəmlənməlidir. Bu müddət ərzində bitki şəkərə öz dadını tamamilə tərk edəcək. Sonra qum süzülə bilər vəyeyin.

Lavanda və şaftalı ilə buzlu çay

Belə bir içki yay istisində sizi təravətləndirməklə yanaşı, əsəb əsəblərinizi də sakitləşdirə bilər. Bişirmək üçün aşağıdakı komponentlər lazımdır:

• 1,5L su;
• 400ml əvvəlcədən soyudulmuş lavanda çayı;
• 4 şirin şaftalı;
• 70 q şəkər siropu (yuxarıdakı reseptdəki lavanda siropundan istifadə edə bilərsiniz).

İçkini hazırlamaq olduqca sadədir: soyuq suya şərbət, hazır çay və dilimlənmiş şaftalı əlavə etmək lazımdır. Sonra çayı 2 saat soyuducuda dəmləyin.

Nəticə

Lavanda çayının faydaları danılmazdır, lakin əks göstərişlər olduğu üçün ona ehtiyatla yanaşmaq lazımdır. Bununla belə, əla sağlamlıq olsa belə, ətirli və dadlı içki öz zövqünüz üçün istehlak edilə bilər.